Nosotros


Ricardo Medina

Creador y propietario del MacaBeu-Bistró de Vins, primer bistró y bar de vinos auténtico en la zona. En el MacaBeu-Bistró de vins nos especializamos en tapas mediterráneas, productos como la gamba de Palamós y arroces a la cazuela con oferta de vinos internacional, también servidos a copas.

Si queréis saber un poco más de mi; Soy técnico en Administración Hotelera, cocinero y Sommelier con mención de honor por la ASI. Mi trabajo es el resultado de mi formación y de mi dedicación, que me ha generado gratificantes reconocimientos profesionales;

Premios y Reconocimientos: 

Mención de honor Association de la Sommellerie Internationale

Jove Confrare de mérit del cava Sant Sadurní D’Anoia 2000

Subcampeó Millor sommelier de Catalunya 2001

Finalista Cuncurso Nariz de Oro 2004 España

También he elaborado tres cosechas de mis propios vinos, que de manera exclusiva comparto con clientes y amigos.

Cuento con 25 años de experiencia en el mundo del vino y la gastronomía, no solo son mi trabajo; son mi estilo de vida y me gustaría compartirlo con vosotros. 

He sido Profesor en las escuelas de sommeliers de Barcelona y Tarragona durante 7 años. Actualmente imparto innumerables cursos y catas de vinos para diversos públicos.

Ricardo Medina
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Premios

Premi Carta vi
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